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コミュニケーションについて

挨拶

フランスではとても大切で、基本的なものです。小さな子供でも上手に挨拶できるように徹底的に教育されます。
日本人は、挨拶下手が多いといわれます。
Bonjour, Bonsoir, Bonne nuit, Merci, Bon appetit, などの基本的な挨拶は必ずしっかり行いましょう。家族に対してはもちろん、家族の友人や、訪問者などすべての人に対してです。
それ以外にも、Ca va? Comment allez-vous?　などは、ほとんど挨拶代わりです。
Ca va bien, merci. Et toi (vous）？　などは、定型句と思って、どんどん使いましょう。

ビズ

地方や家庭にもよりますが、家庭内でもビズをする場合があります。
朝起きて最初に顔をあわせたときと、夜就寝前にするのが一般的です。
それ以外に、何かをしてもらったら御礼の意味でもビズをします。
日本にはない習慣に戸惑うかもしれませんが、フランス人と親しくしたければ、ぜひ、ビズを積極的に受け、自分も行うようにしましょう。

やり方は簡単。実際に相手の頬にキスをする必要はありません。
相手と頬と頬をつけあって、「チュッ」と口で言えば（音を出せば）OKです。

男性同士の場合や、あまり親しくない相手との場合は、握手のこともあります。
ビズか握手かが微妙な場合は、相手の対応を待てばいいでしょう。

会話をする

一般的におしゃべり好きなフランス人。たとえ片言でも、自分からどんどん話しかけてみましょう。　話をしない＝拒否する態度、とみなされかねません。
フランス語に自信がないから話をしないのだ、と思いやってはもらえないと思っておいた方がいいでしょう。
自室にこもって勉強する必要もありますが、なるべく家族団らんに参加して一緒にTVを見て笑うだけでも、コミュニケーションとなるものです。

日常生活について

光熱費

フランスは水道代が高く、しかもお湯は夜中に沸かして溜めておく（つまりお湯の量は毎日決まっていて、限りがある）という家庭も多く見かけます。
日本人は特にお風呂（シャワー）が長く、お湯をたくさん使うので、そのあたりのクレームが家族からきたという話はよく聞きます。
また、電気に関しても、あまり日中からつけすぎず、消し忘れなどにも気をつけましょう。

自室

与えられた自室は通常、自由に使用できるはずです。
ですが、その家庭での決まりがある場合は、それにきちんと従いましょう。（禁煙など）
掃除は、家族がしてくれる場合もありますが、基本的には自分で汚したところは自分で掃除するものと考えてください。掃除機なども言えば貸してくれる家庭がほとんどでしょう。

食事

嫌いな物が出された場合などは、遠慮なく、苦手なことを伝えればいいでしょう。ただ、あまりにも好き嫌いが多い場合は、家族としても作る料理に困ってしまうかもしれません。異文化の家庭料理を食べて、好き嫌いを減らすぐらいの意気込みでいいのではないでしょうか。

食事中にお酒をすすめられた場合は、飲んでもかまいません。ですが家族にもよりますが、たとえお酒好きでも、強く勧められたとしても、量はほどほどにしておきましょう。　具合が悪くなって心配をかけても困りますし、留学生が遠慮なくお酒を飲むことを、家族全員が快く思っているかどうかは、わからないからです。

フランス料理だからと、マナーを気にしすぎることはあまり必要ないでしょう。　日本人は概して、マナーにおいて問題はないようです。　気をつけるのは、取り分けて食べるサラダなどの場合、食べられる分だけ自皿に取ること。自分で取ったのに残すというのは、かなり失礼にあたります。　また、マナーで迷った場合は、悩まずに直接家族に聞いてみるのが一番です。　そこから会話も広がる可能性があります。

自分で取らずに、取り分けられてしまい、その量が食べきれない、ということもありえます。基本的には多少無理してでも、食べてほしいところです。そのかわり、その後のチーズやデザートを控えるようにするとよいでしょう。　どうしても無理ならば、その旨を伝えて謝れば大丈夫です。頻繁におこらないように、「Je ne prends pas beaucoup 」などとあらかじめ伝えておくとよいでしょう。

インターネット

ホームステイ先でもインターネット接続したいと考える方も多いでしょう。
最近はフランスでもADSLが普及してきましたので、WifiワイヤレスLAN などの設備が整っていれば、接続できる可能性がないわけではありません。
ダイアル接続の場合は、あきらめた方がいいでしょう。
しかし、たとえADSL環境でも、拒否される可能性は十分にあります。
家庭にパソコンがある場合も、プライベートな物ですので、使用してほしくないという家族も多いでしょう。
インターネットは接続できればラッキーぐらいに考えておいた方が無難です。
どうしてもの場合は、ネットカフェや学校、図書館のパソコンを利用しましょう。

外出、帰宅時間

帰宅時間が遅くなる場合や、旅行にでる場合などはきちんと前もって伝えておいたほうがいいでしょう。
あまりにも帰宅時間が遅くなって家族を起こすようなことは、頻繁にはしないように心がけましょう。

ホームステイ先を変えたくなったら

多くを求めすぎない

個人差の大きい部分ですが、フランスの家庭に多くの期待をしすぎないことです。
ホストファミリーにもよりますが、完全にビジネスとして（お金のために）留学生を受け入れている家庭も多いようです。
裕福な家庭ばかりではありませんし、複数の留学生が暮らしている場合も多々あります。
”クラシック音楽をBGMに、毎晩しっかりとしたフランス家庭料理を満喫できると思っていた。肉ばかりで野菜が少ないし。家のデコレーションのセンスも、フランスなのにいまいちだし。”という理由でホストファミリーを変更した方がいました。　本人の好み、個人差もある部分ですが、この理由では、ほとんどのホストファミリーと上手くいかないでしょう。

”家族のキャラクター、料理、部屋、生活のリズムなど、それなりに大丈夫ならば、そのホームステイは当たりだった！”と考える方が、建設的だと思います。もちろん、それ以上のファミリーも存在するはずですが、短い留学期間中に、めぐり合えることを期待するのは難しいでしょう。　所詮、１００点満点のホームステイは出来ないと考えておいたほうが無難です



ここでは一般論を述べました。
ですが、１０家族１０色。　
わからないこと、不安なことは、家族に直接聞いて話し合うのが一番です。ここに書いてある事とは全く反対だった！ということも有り得ますので、ご注意ください。